Torta Margherita senza glutine
In questa ricetta vedremo come realizzare la torta con farina di riso senza glutine e senza lattosio, perfetta dunque per coloro che hanno intolleranze. Si tratta di una torta velocissima da preparare e da mettere in forno mentre si cucina il pranzo o la cena, così da poterla gustare appena sfornata o fredda la mattina dopo a colazione. Delicata, leggera e morbida vi darà la giusta carica per affrontare la giornata! Le dosi della ricetta sono pensate per l’uso di una tortiera da 18 cm. Vediamo subito come realizzare questa torta con farina di riso. Divertitevi a decorarla e a servirla come preferite! Ingredienti 3 uova medie a temperatura ambiente 120 gr zucchero di canna 60 gr olio di semi di girasole o di cocco 110 g latte senza lattosio o bevanda vegetale 200 gr farina di riso 70gr fecola di patate 8 gr lievito per dolci (mezza bustina) A piacere potete aromatizzare con aroma naturale alla vaniglia o alla mandorla Procedimento Mettiamo uova e zucchero in una ciotola e montiamoli